검색결과
  • 더위 식혀주는 여름 채소 … 식물성기름 더하면 비타민E 섭취 잘돼

    뜨거운 햇살을 받아 보라색으로 빛나는 가지. 6~7월 제철에 겨울보다 가격이 싸고 건강에도 좋아 여름철 반찬으로 사랑받는다.  최근 가지 8㎏ 한 상자의 가락시장 경락가는 1만30

    중앙일보

    2014.06.16 02:33

  • 고혈압·당뇨 환자, 폭염 때 한낮 외출 삼가야

    고혈압·당뇨 환자, 폭염 때 한낮 외출 삼가야

    폭염의 기세가 무섭다. 말복이 지났지만 전국 대부분 지역이 여전히 섭씨 30도를 웃돌고 있다. 기상 관측 사상 최고 기온을 기록했다는 분석도 나온다. 폭염은 의학적으로 심한 정신적

    온라인 중앙일보

    2013.08.18 03:34

  • 고혈압·당뇨 환자, 폭염 때 한낮 외출 삼가야

    고혈압·당뇨 환자, 폭염 때 한낮 외출 삼가야

    고려대구로병원 폭염의 기세가 무섭다. 말복이 지났지만 전국 대부분 지역이 여전히 섭씨 30도를 웃돌고 있다. 기상 관측 사상 최고 기온을 기록했다는 분석도 나온다. 폭염은 의학적

    중앙선데이

    2013.08.18 01:10

  • 빠담빠담, 치킨카페에 이탈리안 감성을 더하다

    빠담빠담, 치킨카페에 이탈리안 감성을 더하다

    빠담빠담 정자점 외부 전경. 이탈리안 치킨카페 ‘빠담빠담’이 웰빙 감자요리 ‘쿰피르’로 여름 사냥에 나섰다. 쿰피르는 다이어트에 효과적이라고 알려진 터키 감자를 이용한 요리로, 국

    중앙일보

    2013.07.18 00:40

  • 더운 여름 이기는 이열치열 채소 요리법

    음식을 맛있게 먹는 방법은 다양하다. 어떤 식재료는 뜨거운 불에 구어야 향과 맛이 더욱 살아난다. 더운 여름이라고 해서 찬 음식만 찾지 말고 구운 채소로 건강을 챙기고 더위를 날려

    중앙일보

    2013.06.18 00:40

  • 오피스텔 인기, 가을에도 계속된다

    불볕 더위에도 사그라지지 않는 오피스텔의 인기는 가을에도 이어질 것으로 보인다. 서울 강남보금자리, 성남시 분당신도시 등 인기 지역에서 분양 소식이 끊이지 않는다. 서울은 역세권

    중앙일보

    2012.08.24 04:00

  • 서울 강남ㆍ신도시 오피스텔 분양물량 풍성

    서울 강남ㆍ신도시 오피스텔 분양물량 풍성

    [최현주기자] 불볕 더위에도 사그라지지 않은 오피스텔 인기는 가을에도 이어질 것으로 보인다. 서울 강남보금자리, 성남시 분당신도시 등 인기지역에서 분양소식이 끊이지 않는다.   중

    조인스랜드

    2012.08.23 10:00

  • 집에서 만드는 쌀요리

    집에서 만드는 쌀요리

    여름이면 엄마들의 고민이 깊어진다. 더위에 입맛을 잃은 아이들이 차가운 탄산음료에 과자, 햄버거 등을 입에 달고 사느라 밥을 거르기 때문이다. 엄마들의 고민 해결을 위해 노재승(

    중앙일보

    2011.06.14 01:55

  • [star&] 그림책 여왕 … 백희나

    [star&] 그림책 여왕 … 백희나

    비가 오자 물기를 잔뜩 머금은 구름이 산 아래로 내려온다. 나뭇가지에 걸린 구름을 따다 반죽을 해 오븐에 구웠더니 구름빵이 됐다. 구름빵을 먹은 이들은 구름처럼 둥실 떠오른다.

    중앙일보

    2011.03.10 00:06

  • 마산의 오리 맛을 책임진다. 마음까지 든든해지는 다향오리전문점

    마산의 오리 맛을 책임진다. 마음까지 든든해지는 다향오리전문점

    최근 모 방송에서 오리고기가 산후비만에 특효라는 내용이 방송된 이후 오리고기를 찾는 여성들이 늘고 있다. 다이어트의 비결은 바로 오리고기와 오리알에 풍부하게 들어있는 레시틴이란 성

    온라인 중앙일보

    2010.09.02 18:00

  • 이달의 웰빙 식품 ⑧ 피서음식

    불타는 7월이 다가왔다. 이맘때 우리 국민은 뜨거운 음식을 선호한다. 삼계탕·닭 칼국수·우럭매운탕·닭볶음탕 등 여름철 보양 음식을 섭취하기 위해 땀을 뻘뻘 흘리는 광경을 흔히 본

    중앙일보

    2010.06.28 00:02

  • [e칼럼] 복분자로 만드는 요리 (2) 아이들을 위한 간식

    [e칼럼] 복분자로 만드는 요리 (2) 아이들을 위한 간식

    복분자하면 복분자주를 주로 떠올리기 마련이라 어른들만 먹는 식품으로 생각하기 쉽다. 하지만 건강에 좋다하는 복분자를 4~50대 어른들만 즐기라는 법은 없다. 아이들을 위한 간식에도

    중앙일보

    2009.07.03 08:59

  • 마음까지 따뜻해지는 한 그릇의 수프

    마음까지 따뜻해지는 한 그릇의 수프

    양파·당근을 비롯한 각종 야채와 버터…냉장고를 털어보면 쉽게 나올 만한 재료들로 가볍게 뚝딱 만들 수 있지만 영양가가 풍부한 수프는 현대인에게 가장 어울리는 음식이다. 날씨가 쌀

    중앙선데이

    2007.11.03 20:20

  • [JOINSinside] 바캉스 기획 특집 웹진 오픈 外

    ▶ 바캉스 기획 특집 웹진 오픈  팟찌닷컴은 여름휴가 계획을 알차게 짤 수 있는 여름 특집 웹진을 23일 오픈했다. 이곳에서는 국내외 여행지와 여행 전 준비해야 할 아이템들을 볼

    중앙일보

    2007.07.27 05:05

  • 난, 네게 반했어!

    난, 네게 반했어!

    열흘 후면 장마도 끝이다. 폭염만이 남았다. 절절 끓는 더위 탓에 입맛도 잃어가기 십상이다. 몸보신 음식을 챙겨먹는 것도 하루 이틀, 간단하면서도 영양의 균형을 깨뜨리지 않는 좋

    중앙일보

    2007.07.10 15:52

  • [남자의사랑요리] '오가도' 냉국

    [남자의사랑요리] '오가도' 냉국

    국방의 의무를 충실히 수행하는 아들 녀석이 어제 휴가를 나왔습니다. 부자 간에 모처럼 외식을 하자고 했더니, 아들은 더워서 꼼짝하기 싫다며 잠이나 실컷 자겠다고 했습니다. 일.이병

    중앙일보

    2007.06.21 15:31

  • [JOINSinside] 여름 요리 레시피 올리고 … 外

    ▶여름 요리 레시피 올리고 … 요즘 시원한 여름요리가 당기지 않으세요? 팟찌닷컴은 무더운 여름 날씨에 기력을 회복시켜 주거나 더위를 몰아낼 수 있는 다양한 여름요리 레시피를 올려준

    중앙일보

    2007.06.15 05:31

  • [Family] 더위 먹은 몸…과일 먹고 힘내!

    [Family] 더위 먹은 몸…과일 먹고 힘내!

    '징그럽다'는 단어가 무색하지 않은 올 여름 찜통더위. 에어컨과 선풍기 등 인공 바람으로 간신히 버텼지만 몸은 여전히 천근만근이다. 더위 먹은 몸은 여름이 가기 전에 잘 다스려 놓

    중앙일보

    2006.08.15 20:36

  • 행운을 잡으세요

    행운을 잡으세요

    중앙일보 프리미엄은 롯데백화점 분당점과 공동으로 중앙일보 독자만을 위한 '세일 속의 특급세일' 행사를 펼친다. 이는 여름정기세일 기간(~17일)에 펼쳐지는 특별행사로 총 244품

    중앙일보

    2006.07.11 10:53

  • 솟아라, 힘!

    솟아라, 힘!

    삼복더위의 후덥지근한 날씨는 사람을 지치게 한다. 늘어가는 짜증은 주변사람들마저 피곤하게 만든다. 건강한 여름을 위한 삼복더위 보양식 대표주자인 닭들은 뜨거운 육수 속에서 몸을

    중앙일보

    2006.07.04 10:52

  • 외식업계, '여름 입맛 잡기'

    패밀리레스토랑과 패스트푸드 업계가 새 메뉴를 잇달아 내놓으며 '여름철 입맛 잡기'에 열중하고 있다. ◇신메뉴 ▶T.G.I.FRIDAY'S = 새우 볶은밥이 함께 나오는 불갈비 스테

    중앙일보

    2003.07.02 14:31

  • 장떡-이영자.이경희씨 모녀

    세상이 아무리 좋아져도 입맛만큼은 좋아진 세상에 만족하지 못한다. 오븐으로 빵.과자를 구워내는 재미에 흠뻑 빠져있는 30대초반의 주부 이경희(李慶姬.32)씨도 이따금 어려서 어머니

    중앙일보

    1996.08.09 00:00